Las sustancias líquidas se pueden convertir en polvo. Antes de que se elabore el polvo, el producto se deberá espesar mediante un evaporador. Se trata de grandes instalaciones que no siempre tenemos en existencias, pero que solemos tener localizadas en una fábrica. También se puede hacer un producto líquido a partir de polvo, para eso se necesitan dispositivos de disolución de polvo.
Se requieren evaporadores (instalaciones de espesado) para hacer un material en polvo de un material líquido. El producto pasa por tubos finos y se espesa aplicándole altas temperaturas. Después esta emulsión espesada va a una torre de polvo para elaborar el polvo a partir de ella. Los secadores de lechos protectores y otros aparatos sirven para poder envasar el polvo.
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